Unternehmerhelden Award: Fruity Flowers

Die BewerberInnen für den Unternehmerhelden Award stellen sich im Interview vor. Bühne frei für Nadine Mraß von Fruity Flowers!

Hallo, bitte stell dich und dein Unternehmen kurz vor.

Mein Name ist Nadine, im März 2016 habe ich mein Unternehmen Fruity Flowers gegründet. Wir designen und verkaufen frische Obststräuße und Schokofrüchte.

Im Mittelpunkt unseres Angebotes steht dabei der Obststrauß – eine in Deutschland bisher einzigartige Zusammenstellung geschnittener, geschmacklich passender Früchte, die meist in Blumenform arrangiert sind.

Fruity Flowers ist ein regionales Unternehmen aus Berlin/Potsdam.

Welche Produkte / Services bietest du konkret an?

Obststrauß – dabei werden verschiedene Sorten Obst geschnitten, ausgestochen und zu einem Blumenstrauß aus Obst arrangiert. Für jeden Anlass haben wir den perfekten Strauß, egal ob Geburtstag, Hochzeit oder Meeting,

Schokofrüchte – Erdbeeren, Banane, Apfel, Ananas werden mit veganer Schokolade überzogen.

Unser Highlight sind aber unsere Granatapfelpralinen. Dabei werden Granatapfelkerne mit dunkler Schokolade überzogen. Diese Kombination ergibt ein wahres Geschmackserlebnis auf der Zunge

Warum hast du dich entschieden, dich selbstständig zu machen?

Einen ersten Anstoß gab ein Flyer in Miami, auf dem ein buntes und lecker aussehendes Fruchtbouquet abgebildet war. Als Obstjunkie war ich sofort begeistert. Von diesem Zeitpunkt an habe ich jede freie Minute und Gelegenheit genutzt, meine Fruchtbouquetkenntnisse auszubauen, zu verbessern und andere mit meinen frischen Obstgeschenken glücklich zu machen.

Im Sommer 2015 ist dann der endgültige Entschluss gefallen, Fruity Flowers umzusetzen.

Was war deine größte Herausforderung dabei? Und wie bist du damit umgegangen?

Zu beginn war eine der größten Herausforderungen, eine Küche zu finden die einerseits in mein Budget passt und andererseits auch alle für mich nötigen Anforderungen erfüllte, wie gute Lage, große Arbeitsflächen und Kühlmöglichkeiten.

Ich habe viel recherchiert und mich mit vielen Menschen unterhalten und bei einem Gespräch wurde mir ein Objekt empfohlen und letztendlich konnte ich genau dort meine perfekte Küche anmieten.

Wo siehst du dich und dein Unternehmen in fünf Jahren?

Derzeit planen wir eine Erweiterung unserer Produktpalette. Wir wollen das jeder, mit unserer Hilfe, sein eigenen Obststrauß kreieren kann. Dafür werden wir demnächst das erste DIY-Set für Obststräuße auf den Markt bringen.

Langfristig planen wir die Eröffnung einer Verkaufsfiliale inklusive einer für die Filiale angepassten Verkaufspalette. In 5 Jahren möchten wir uns soweit durchgesetzt haben, dass wir ein Franchise-System entwickeln können und weitere Filialen in anderen Städten eröffnen.

 


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